Här kommer ett gott, mättande och bra tips på en frukostsmoothie som man står sig ganska länge på. Räcker till 2 stora glas.

Ingredienser:

• 1/2 avokado (går att köpa frysta i tärningar)
• 1 ätmoget päron
• 1 st selleristjälk
• ett par msk lime saft
• 1 dl frusen mango
• 5 st frusna jordgubbar
• 1 knippa färsk spenat
• 1 tsk – 1 msk riven ingefära (etter behag)
• 1 msk hampaproteinpulver med spirulina och vetegräs.
• 1 msk chiafrön
• 1 knippa färsk mynta eller 1 tsk torkad
• ett par dl osockrad mandelmjölk eller liknande
• eventuellt ett par dl vatten, lite beroende hur man vill ha konsistensen. Jag fördrar lite tunnare och brukar tillsätta vatten.

Hampaprotein. ”Smoothieboost”. Färdig mix av hampaprotein, spirulina och vetegräs. Finns att köpa på många hälsokostbutiker eller på nätet. Rekommenderat dagligt intag 1-2 msk. Hampaprotein ger en bra mättnadskänsla.

Kör i mixern häll upp i glas. Eller häll upp i en drickvänlig flaska.
Finns många fina ”smoothieflaskor” eller ”shakeflaskor” att köpa i affärerna eller där du tränar.

// Isa